gelao

Thé

石阡苔茶 shíqiān táichá — population locale, sélectionnée par les maisons de thé de Shiqian à partir d’anciens théiers ; le xian figure parmi les plus anciens lieux de thé de Chine, et son thé est mentionné depuis le 方言 des Han et le 茶经 des Tang jusqu’au 贵州通志 des Qing. Pratique domestique du même lieu : en raison du climat humide, le thé est bouilli AVEC DU VIEUX GINGEMBRE, comme remède contre l’humidité pénétrante, et on le fait boire en cas de rhume. En 2015, le thé a obtenu une indication géographique. Xian autonome gelao et dong de Shiqian à Tongren ; également Wuchuan.

Excroissance au sommet

Fourche d’un vieux rhizome de gingembre à deux courts nœuds, mate, beige sable, avec des anneaux sombres sur les coupes et des miettes de thé collées dans la fourche — excroissance due au mode de cuisson, et non à la feuille.

Coiffe

Trois pans de tissu de plus d’un zhang de long, enroulés bas et en chevauchement (les femmes gelao couvrent leur tête précisément de trois pans), et à l’arrière, de sous l’enroulement, sortent SIX courtes extrémités coupées, dressées en éventail-balai. La fente pour la racine est dans la couche supérieure de l’enroulement, le bord est cousu en triple.

Contour à 6 mm. Balai : enroulement bas avec un éventail de six courtes queues à l’arrière. Se distingue du baiji par le nombre et la longueur — là deux longues queues, ici six courtes, dressées en bouquet ; du dean — par le fait que les queues sont rassemblées à l’arrière en éventail, et non disposées en couronne tout autour.

Vêtement

Veste sombre à large liseré, long tablier, ceinture de taille, dans le dos un panier avec des feuilles fraîches.

Palette

Indigo foncé et brun de l’enroulement, gingembre sable, ocre du panier.