tea.toys · tea-room collectibles Encyclopedia · School · Atlas · Pu-erh · Equipment EN · RU · · · FR · ES · AR
tea.toys
front
profile
detail
patina

home · lid-stands-and-tools

Repose-couvercle et outils

Repose-couvercle de gaiwan en bois de cerisier

*Gài wǎn tuō*

盖碗托

Un repose-couvercle en demi-lune tournée à la main en bois de cerisier qui recueille le couvercle chaud du gaiwan entre les infusions — son grain s’approfondit à chaque versée.

$26USD · 14 g

Weight
14 g
Harvest
Spring 2025
Cultivar
Prunus avium (cherry wood)
Processing
hand-turned on a lathe, sanded, and finished with food-safe camellia oil
Sourced by
View box

Provenance

Not prose — a checkable record

Master

Michael Zhan

Spécialiste en approvisionnement et sourcing (Chine)

Material & firing

hand-turned on a lathe, sanded, and finished with food-safe camellia oil

Weight

14 g

Authentication

Checked against the maker's chop before listing. Your authentication code ships with the piece.

Provenant d’un tourneur sur bois du Fujian

Lors d’un voyage d’approvisionnement dans le Fujian au début du printemps, Michael Zhan a quitté la route du thé pour rendre visite à un tourneur sur bois dont il avait entendu parler par un producteur de pu-erh du Yunnan. L’atelier se trouvait à l’orée d’un bosquet de bambous près de Wuyishan, un lieu où l’odeur du bois fraîchement coupé se mêlait au bourdonnement sourd d’un tour à bois. L’artisan, un menuisier de la troisième génération, ne s’est mis à fabriquer des outils de thé que depuis une dizaine d’années, après avoir remarqué que les amateurs de thé improvisaient souvent des repose-couvercle avec des dessous de verre ou des tessons de poterie jetés. Il voulait quelque chose de plus réfléchi — doux, silencieux, et fabriqué à partir des mêmes cerisiers qui ombrageaient les jardins de thé locaux. Chaque repose-couvercle en demi-lune naît d’une branche coupée pendant la saison de dormance, lorsque la sève est basse et le grain stable. Il est tourné à vert, puis séché à l’air pendant au moins trois mois avant un façonnage final et une finition à l’huile de camélia de qualité alimentaire. Michael a sélectionné un petit lot de dix-huit repose-couvercle, attiré par la manière dont le bois captait la lumière — un bois de cœur d’un ambre chaud, avec un fin liseré d’aubier plus clair sur certaines pièces. L’histoire incarne l’esprit de tea.toys : de petits objets faits à la main qui gagnent leur place sur le plateau de travail et deviennent plus beaux à l’usage.

The leaf, brewed

A tool that ages with tea

dry leaf

Tight, straight grain with a subtle cherry-blossom scent. The wood feels smooth and slightly cool in the hand.

wet leaf

After repeated wettings, the wood takes on a darker, honeyed hue and absorbs faint tea fragrance into its grain.

liquor

No liquid, but the rest develops a warm sheen as the oil finish mingles with tea drips.

aroma

Light almond and sandalwood notes emerge when warmed by a hot gaiwan lid, mingling with the tea’s own perfume.

taste

The tactile experience is smooth and weighty in hand — grounding, like a well-worn tea tray companion.

finish

A lasting impression of quiet utility; it becomes more personal with each session.

Brewing

A method, not a recipe.

Method
gongfu
Ratio
1 lid rest per tray
Water temp
~100 (hot lid temperature)
First infusion
rest lid 10–30 seconds
Subsequent
reuse indefinitely; rest the lid between every steep

Placez le couvercle sur le repose-couvercle après avoir versé pour protéger vos doigts de la chaleur et garder le plateau propre.

Sourced by

Michael Zhan

Spécialiste en approvisionnement et sourcing (Chine)

Full profile →