tea.toys · tea-room collectibles Encyclopedia · School · Atlas · Pu-erh · Equipment EN · RU · · · FR · ES · AR
tea.toys
front
profile
detail
patina

home · water-spitters

نوافير الماء

نافورة ماء الفينيكس — zhuni

*Fèng Huáng Tǔ Shuǐ Qì — Zhū Ní*

凤凰吐水器 — 朱泥

طائر فينيكس من طين zhuni يرتشف الشاي ويغرغر به، محروق إلى لون أحمر زنجاري عميق ومصمم ليكون الرفيق الأساسي لنافورة ماء التنين.

$149USD · 200 g

Weight
200 g
Harvest
2026
Processing
Hand‑thrown zhuni clay, low‑fired to preserve porosity for gradual tonal darkening with use.
Sourced by
View box

Provenance

Not prose — a checkable record

Master

Michael Zhan

أخصائي المشتريات والتوريد (الصين)

Sourcing region

Yixing & Dehua

Material & firing

Hand‑thrown zhuni clay, low‑fired to preserve porosity for gradual tonal darkening with use.

Weight

200 g

Authentication

Checked against the maker's chop before listing. Your authentication code ships with the piece.

من موقد فوجيان، مقترنًا بالتنين

رأيت النموذج الأولي لهذا الفينيكس لأول مرة في ورشة بصحن فناء على مشارف Dehua، Fujian—مكان معروف بالبورسلان الأبيض، ولكن زاوية من المجمع العائلي محفوظة لنوافير الماء المصنوعة من طين zhuni لثلاثة أجيال. كان المعلم، رجل هادئ في الستينيات، قد انتهى لتوه من نحت تنين وكان ينحت منقار الفينيكس بنفس أداة الخيزران ذات الحافة الدقيقة. شرح أن الزوجين ينتميان معًا: تنين على جانب صينية الشاي وفينيكس على الجانب الآخر، رذاذهما يكوّن دويتو صغير لجلسة الشاي.

أمضينا الظهيرة نختبر منحنى الحرق، لأن طين zhuni متقلب المزاج. إذا زادت الحرارة أكثر من اللازم، يفقد الطين المسامية الدقيقة التي تجعله يغني—ينزلق الماء دون همسة. وإذا انخفضت الحرارة جدًا، يبقى التمثال صامتًا، والحلق تسده الجزيئات غير المندمجة. الدفعة التي استقررنا عليها تصل إلى 1080 درجة مئوية في المرحلة النهائية، بما يكفي لإنضاج الطين مع ترك الحلق مفتوحًا. كل قطعة تُصنع باليد بالضغط، لا بالقالب، لذا تختلف زاوية المنقار والخزان الداخلي اختلافًا طفيفًا—ولهذا تغرغر كل فينيكس بإيقاعها الخاص.

أحضرت دستة، وهذه القطعة—المرقمة FZW‑014—لفتت نظري لأن اللون الزنجاري تعمق ليصبح أحمر كطلاء اللاك بعد الفرن، مع لمعة قزحية خافتة على ريش الأجنحة حيث استقر الرماد. إنها قطعة تتحسن مع كل سكب، إذ تُظلم طينة zhuni على طول المسار الذي يسلكه الماء.

Automated translation — native review pending.

The leaf, brewed

The water’s voice when the phoenix gargles

dry leaf

Unfired zhuni clay bears a smooth, dense surface with a faint, clean earthiness — no glaze, only the natural blush of iron‑rich cinnabar.

wet leaf

Hot water darkens the clay by half a tone, releasing a whisper of petrichor and the sweet‑mineral scent of shallow Yixing ore.

liquor

Droplets escaping the beak catch the light like glass, cool and clear, carrying just a trace of the clay’s mineral breath.

aroma

Warm stone, sun‑baked riverbank, a faint note of roasted chestnut that recalls the zhuni’s high‑fire mellowing.

taste

The water acquires a soft, fleeting mineral note — chalk and spring stone — without ever masking the tea it accompanies.

finish

A clean, cool finish with a back‑palate hum of hard water and a gentle returning sweetness that lingers quietly.

Brewing

A method, not a recipe.

Method
gongfu
Ratio
n/a — pour directly over the figurine
Water temp
95–100
First infusion
5–10 (pour slowly to hear the gargle)
Subsequent
Repeat with each infusion; the phoenix sputters reliably for 3–4 pours before the water warms it fully.

اشطف الفينيكس بالماء المغلي قبل الاستخدام الأول لفتح مسام الطين — ثم اتركه يبرد طبيعيًا على الصينية.

Sourced by

Michael Zhan

أخصائي المشتريات والتوريد (الصين)

Full profile →