| Peuple | shui · |
| Région | Guizhou, xian autonome shui de Sandu sur la rivière Duliu |
| Rôle | transportaient |
Thé
La route commerciale le long de la 都柳江 Dūliǔjiāng : en 1728-1729, le gouverneur du Guizhou Zhang Guangsi fit dégager le lit, et en aval de Sandu les barques en bois circulèrent toute l’année — Sandu devint la tête de la navigation, le lieu de transbordement de la bête de somme et de la palanche vers l’eau. Vers l’aval descendaient les marchandises de montagne du Yunnan et du Guizhou, vers l’amont remontaient le sel de la mer et les marchandises du Guangdong et du Guangxi ; aux quais de Guzhou stationnaient plus de trois cents barques par jour. Les Shui, en outre, sont cités parmi les peuples coauteurs de la technique du 都匀毛尖 dūyún máojiān.
Excroissance au sommet du crâne
Courte bitte d’amarrage en forme de colonnette avec un seul tour de corde de chanvre, serré jusque sous la base : la fibre de la corde est mate, l’extrémité de la colonnette est polie par les mains jusqu’à une matité dense et lisse — le reflet satiné reste aux dunes, le bois y est sec et sourd de ton ; contre le tour est pressée une poignée de feuilles de thé échappée d’un ballot qui s’est défait.
Coiffe
头帕 tóupà en indigo, non pas enroulé mais PLIÉ : l’étoffe est pliée dans le sens de la longueur, de sorte qu’une crête longitudinale parcourt le sommet du crâne, les deux extrémités sont pincées en becs à l’avant et à l’arrière ; le long du bord inférieur court une étroite bande de crin de cheval — 马尾绣 mǎwěixiù, la broderie signature des Shui. Une fente pour la bitte est taillée dans la crête.
Contour à 6 mm. Barque-crête : crête longitudinale front-occiput avec deux pincements à l’avant et à l’arrière. Se distingue des Zhuang par l’absence de cylindre et de revers, de tous les enroulements du jeu — par le fait que la coiffe n’est pas torsadée mais pliée, avec une couture-arête le long de l’axe ; chez les Zhuang il n’y a pas du tout de faîte, le foulard repose à plat sur le sommet du crâne ; des Hezhe — par le fait que là-bas le bord de la crête est déchiqueté, dentelé et se dresse sans superstructure, ici le faîte est lisse avec des becs-pincements et de lui s’élève la bitte avec un tour de corde.
Vêtement
Veste sombre à liseré de crin de cheval, pantalon retroussé, élingue de corde sur l’épaule, pieds nus.
Palette
Indigo, crin de cheval grisonnant de la broderie, chanvre de la corde, bois mouillé de la bitte.