الكوريون

الشاي

لا يقوم تقليد الشاي الكوري على الكاميليا: يُنقع الحبّ والأعشاب، وأكثرها 大麦茶 dàmàichá، بوريتشا — شعير محمّص حتى الاسمرار ثم مغليّ؛ يُشرب ساخنًا بعد الطعام الدسم، وباردًا مروِّحًا في الحرّ. وإلى جانبه 玉米须茶 yùmǐxūchá من شعيرات الذرة و五味子茶 wǔwèizǐchá من الشيزندرا، أمّا الجانب المراسمي فيسمّى 茶礼 chálǐ، دارييه. وفي يانبيان هذه عادة بيتية حيّة لا إحياء متأخّرًا. وقاعدة الخطّ في مثل هذه الحالات تتبع سابقة 苦荞茶 وتسري بالتساوي على كلّ البطاقات غير الكاميلية: نأخذ العادة، لكن نسمّيها صراحةً نقيعًا ليس من نبتة الشاي، بدل تمريرها على أنها شاي كاميليا.

غطاء الرأس

남바위 nanbawi — قبّعة شتاء يومية مبطّنة يلبسها الرجال والنساء من كلّ عمر: كتّان داكن مبطّن بحاشية فرو ضيّقة بنّية داكنة على طول الحاجب، تغطّي الأذنين، ولها لسان قفا قصير متيبّس ينزل إلى الياقة. والقمّة مفتوحة في بيضوي واسع بحسب قصّة nanbawi نفسها — وهذه هي الجلسة الطبيعية لا شقًّا: تظهر في البيضوي فروة ملساء لا غير، ولا ينبت من خلالها شيء. ويبقى ayam مستبعدًا (لباس نساء رسمي). اللمسة: برعم شاي محمّص بلون العسل مكان الزرّ المعقود فوق الحاجب.

الأداة

انتقلت سنبلة الشعير إلى الحزام: حزمة من ثلاث سنابل محمّصة حتى الكهرمان الداكن، مربوطة بحبل قشّ، مدسوسة خلف حزام قماشي ضيّق عند الورك، وسفاها منتشر يفتح لونه نحو الأطراف — وهو حبّ شاي الشعير.

الملابس

سترة كتّان بيضاء بإغلاق ملفوف غير متناظر وأربطة قماش بدل الأزرار، وصدرية مبطّنة داكنة بلا كمّين فوقها، وسروال فضفاض مربوط عند الكاحلين.

لوحة الألوان

كتّان مبيَّض وصدرية مبطّنة داكنة، وحاشية فرو رمادية بنّية، وكهرمان داكن في الحبّ المحمّص، وسفا فاتح.