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série deux — 56 peuples de Chine · une coutume, pas un rang

Dong

C'est Maslik — il pile dans une petite marmite de fonte les feuilles rôties à l'huile et rappelle que le 油茶 des Dong se mange, ne se boit pas, et qu'on ne part pas sans avoir vidé la quatrième.

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Peupledong · 侗族 Dòngzú
RégionGuizhou (Qiandongnan), Hunan et nord du Guangxi : Sanjiang, Liping
Rôlecultivent

Thé

Le thé à l’huile dong 侗族油茶 — la feuille est rissolée dans l’huile, pilée au mortier en fonte avec un pilon en bois, mouillée, salée et servie avec des flocons de riz et des cacahuètes ; il se mange, ne se boit pas, et selon la coutume on ne part pas avant d’avoir bu la quatrième tasse. Plus le 三江早春茶 et le 黎平香茶

Excroissance au sommet

Une triplet huilée : trois petites feuilles collées en une motte et brunies par l’huile, légèrement tassées au pilon, surface satinée — la seule excroissance de l’ensemble avec un éclat mat propre, et il est honnête, car la feuille dans l’huile brille réellement

Coiffe

Enroulement bas et plat en 亮布 liàngbù — tissu battu au marteau avec du blanc d’œuf par-dessus l’indigo, donnant un reflet métallique bleu-violet ; il épouse le crâne, avec une fente pour la motte, et sur le côté se dresse UN peigne d’argent lisse en aileron. À 6 mm, le contour est une bande basse et serrée plus un petit aileron vertical sur le côté : aucune des coiffes de la série de neuf n’a d’ailerons latéraux, et celle-ci se distingue de l’enroulement du boulan par l’absence de bobines latérales et une largeur moindre

Vêtement

Veste courte du même 亮布 battu à reflet métallique, jupe plissée, bandes molletières, panier. Dans les mains un mortier en fonte et un pilon en bois, à la ceinture un petit sac de flocons de riz

Palette

Indigo à reflet métallique bleu-violet — un quatrième niveau d’éclat légitime sur le tissu, car elle brille dans la réalité ; liseré rouge d’un seul fil, argent du peigne en petites paillettes. Pas de vert sur la coiffe — l’enroulement est bleu-violet

Pourquoi ce n’est pas une caricature

Les Dong et les Zhuang ne se distinguent pas en contour, et au lieu d’inventer une différence inexistante dans la coiffe, l’un des deux est retenu et renforcé par un trait réel — le tissu battu 亮布 et un peigne de tous les jours. Les couronnes d’argent de cérémonie dong sont entièrement exclues. Le thé à l’huile est appelé nourriture, non « boisson étrange », et présenté par le travail au pilon. Le peigne est unique, lisse, sans gravure — il respecte la limite d’un point métallique dans le champ avant et appartient au costume de tous les jours, non à la dot

Sur la carte du thé

Hunan

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