| 民族 | 高山 · |
| 地区 | 台湾:岛屿中部和南部原住民社群的山地森林 |
| 角色 | 种植 |
茶
臺灣山茶 táiwān shānchá, Camellia formosensis——岛上的野生山茶,生长在原住民社群的森林中。1717年的諸羅縣志 Zhūluó xiànzhì 记载了水沙連茶 shuǐshālián chá:水沙连山中的茶数量丰富,滋味和色泽接近松萝茶,但路径危险,汉人不敢前往,也不懂制作方法;书中还说,如果雇山地居民采叶,再按武夷制法加工,品质会更好。对梅园山野生茶的首次详细考察可追溯至1935年;2021年林业部门将臺灣山茶列入农林作物名录,如今野生山茶已成为各社群的特色产品——包括高雄布农族宝山聚落和南投仁爱乡海拔1400–1780米处的农户。
头顶的枝叶
一片挺直的野生山茶叶:硬革质叶片,整个叶面平展朝向观者,边缘有清晰的锯齿,中央叶脉凹陷,几乎垂直竖起并略向后弯——这是来自野生树顶端的叶子。与汉族的不同之处在于展开方式:汉族的叶子以窄叶片的侧边竖立,边缘紧紧卷成筒状,而这里整个叶面完全可见,锯齿沿边缘清晰可辨;水平平躺的叶片是佤族样式,这片叶子是竖立的。
头饰
采茶人的朴素田间小帽:用劈开的竹篾编成的浅帽,呈温暖的稻草色,紧贴头骨,表面整体光滑,日常用品;下缘有一道深色编织窄边,打破了浅色区域。从两侧边缘各引出一条细绳,在下巴下方汇聚于一点。顶部开有插叶片的孔,用深色带子锁边,叶片向后倾斜伸出。
6毫米时的轮廓。 带绳的兜帽:一顶细编小帽加上两条绳,在下巴下方呈楔形汇聚于一点。这是整套头饰中唯一轮廓在面部下方以三角形闭合的:蒙古族的侧片紧贴帽身,额前边缘平直,整个竖立轮廓像舀勺;京族的绳子只有一条且纤细,只是系住帽子,面部下方不形成闭合图形。与安吉族的不同之处正在于这个楔形和没有分瓣边缘;与东乡族的不同在于附件细长且汇聚,而不是两团硬实之物垂在颧骨两侧;与布依族的不同在于两端汇聚到一点,而不是向外张开。
服装
无袖短织布上衣,带细条纹边饰,采茶人的腰袋,绑膝。
色彩
帽子的竹篾稻草色,上衣的本白布,细窄的红褐色边饰,深绿色硬叶片。