| 民族 | 柯尔克孜族 · |
| 地区 | 新疆,克孜勒苏柯尔克孜自治州:阿图什及克孜勒苏河谷 |
| 角色 | 以自己方式饮茶 |
茶
用克孜勒苏的雪水和泉水煮砖茶 zhuānchá 与茯茶 fúchá:茶叶先在壶中熬至色深,再倒入牛奶并加盐,再次煮沸后将壶置于灶边保温一整天。这里的特色在于节奏而非配方:牧民一天只有一顿正餐,在傍晚,而整个白天在牧场上靠奶茶 nǎichá 配馕 náng 维持,一杯茶续上十次。角色之名由此而来:一天只靠茶。帕米尔和天山南坡。
头顶突起
凝固的茶沫峰脊:一个不高而密实的突起,边缘呈波浪状,色调为温暖的炼乳琥珀色带红褐,表面哑光——仿佛从茶上揭起的奶皮立在头顶后硬化;底边有一圈深色茶汤边线,在突起根部收束。
头饰
卡尔帕克 kǎ’ěrpàkè——日常款式的白卡尔帕克,由暖浅灰色擀制毛毡制成:帽身高高立起,侧壁向圆润顶部收拢,完全没有帽檐,前面有一条短开衩,开衩边缘贴附于帽身。深色织带包缝下缘,并沿四条拼缝从底到顶走线,将浅色帽面分割成块——卡尔帕克上深色拼缝包边是有据可查的。突起处的开口位于前侧斜面,紧靠顶部。
6毫米轮廓。 高楔形。无檐的整体毛毡楔形帽,前面只能看到一条纤细的开衩线:与扬克族的不同在于完全没有帽檐——那里的三角形坐在一条宽阔的水平线上,这里的楔形直接立在颅顶;与毛南族的不同在于后者的头饰本身并不向上延伸:缠裹低而平滑,只有她突起处的木片梳齿立在头顶上方,而这里整个头饰的体量以一个楔形向上;与鄂温克族的不同在于高出一倍,且侧壁竖直而非外扩。
服装
驼绒呢袷袢,腰带绕两圈,短靴,背后卷着毡毯。
配色
白色毛毡配深色镶边,沙色驼绒呢,奶油浅黄奶皮色,深色茶汤边线。