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系列二 · 中国56个民族 · 习俗,而非等级

这是彭卡——他头顶着一圈打起的茶沫,手托三只茶碗的托盘,让客人从苦到甜再尝到回甘。

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民族白 · 白族 Báizú
地区云南,大理:苍山脚下与洱海之滨,感通茶山
角色种植者

三道茶 sāndàochá——第一道苦茶,用苍山烤青制成;第二道甜茶,加核桃碎和红糖;第三道回味茶,加蜂蜜、桂皮和少许花椒。国家级非物质文化遗产名录,2014年

头顶的盘发

三圈泡沫状发卷:打发的泡沫从头顶螺旋升起,底部是一圈细密小泡,向顶端逐渐收窄。不是发梳也不是钩状——是向上的螺旋,与扬基钩状发卷不同,它向上展开

头饰

硬质新月形头圈,斜戴:额上一道细弧,白色顶部,绣花滚边,弧顶处留出容纳螺旋发髻的开口;左鬓垂一条白色长丝穗,贴于肩头。在6毫米尺寸下,轮廓为一条细弧线加一条至肩部的细绳,而同一位置的傣族围巾则是厚实的斜向体积和宽幅布带。弧后的头骨仍然可见

服装

白色上衣,红色无袖领挂,系带绣花围裙,编织便鞋。背着一个背篓;手中一个小木托盘,上置三只茶杯——均为器物,而非角色

配色

白与红搭配于漂白蓝色之上,各分三个色阶——是唯一白色多于深色的角色;银色仅一点,在围裙系带上。绿色不用于头饰——头饰顶部为白色

为何这不是 caricature

头饰取日常样式,不加任何夸张:头弧不高于实际尺寸,丝穗只有一条,而非一束。没有婚礼或盛装版本。头饰所承载的“风花雪月”之说,在卡片上用一行字转述为大理当地的说法——而非我们的诠释。三道茶呈现为主人待客的流程,而非“神秘仪式”;对饮品的功效不作任何断言。托盘上的茶杯始终是器物:拟人化茶杯被禁止,三只中任何一只都不得有眼睛或面孔

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