bai

Té

三道茶 sāndàochá: la primera taza es amarga 苦茶, de té verde tostado de Cangshan; la segunda es dulce, con virutas de nuez y azúcar de caña; la tercera 回味茶 lleva miel, canela y una pizca de pimienta de Sichuan. Lista nacional de patrimonio inmaterial, 2014

Crecimiento en la coronilla

Rizo espumoso de tres vueltas: la espiral de espuma batida se eleva desde la coronilla, en la base un casquete de burbujas pequeñas, hacia la cima la vuelta se estrecha. No es una cresta ni un gancho: es una espiral ascendente y, a diferencia del rizo en gancho de Yanki, se despliega hacia arriba

Tocado

Aro rígido en media luna, colocado en diagonal: una fina curva sobre la ceja, parte superior blanca, borde floral bordado, abertura para la espiral en el punto más alto de la curva; junto a la sien izquierda, una sola borla larga de seda blanca, apretada contra el hombro. Con 6 mm de contorno, la línea es una curva fina más un cordón delgado hacia el hombro, mientras que el pañuelo dai en el mismo lugar es un volumen denso en diagonal y una franja ancha de tela. El cráneo detrás de la curva queda visible

Ropa

Camisa blanca, chaleco rojo sin mangas 领挂, delantal bordado con lazos, zapatillas de tejido. A la espalda una cesta; en las manos una pequeña bandeja de madera con tres tazas: objetos, no personajes

Paleta

Blanco y rojo sobre azul desteñido, cada uno en tres tonos: es el único personaje con más blanco que oscuro; un solo punto de plata en el lazo del delantal. El verde no se usa en el tocado: la parte superior del tocado es blanca

Por qué no es una caricatura

El tocado se toma en su forma cotidiana y sin ningún añadido: la curva no es más alta que la real, la borla es una, no un manojo. No hay variantes nupciales ni de gala. El dicho 风花雪月 que lleva el tocado se resume en la ficha en una sola línea como algo que se dice en Dali, no como interpretación nuestra. Las tres tazas se presentan como la secuencia del trabajo del anfitrión ante el invitado, no como un «ritual místico»; no se afirma nada sobre las propiedades de la bebida. Las tazas en la bandeja siguen siendo objetos: la taza antropomorfa está prohibida y ninguna de las tres recibe ojos ni rostro