home · incense-and-tray-clearing
香道与茶盘清洁
竹叶扫
坚挺的手绑竹纤刷，能安静地清除工作木盘上的残叶与茶渍。
$24USD · 30 g
Michael Zhan 在 2025 年深秋的一次云南西部选品之旅中发现了这把刷子。当他造访大理郊外一间以竹编闻名的小型家庭工作坊时，他注意到师傅自己使用的茶盘刷 — 一捆当地砍下的竹枝，以棉绳手工绑扎而成。这并非商品，只供家人日常泡茶时使用。Michael 坐下来喝了几泡 sheng pu-erh，观察那坚挺而带有弹性的刷毛如何清洁木盘而不刮伤表面，让盘面干燥并准备好迎接下一泡茶。他请师傅让他近距离观看绑扎技巧。在接下来的几周里，他与师傅合作，使用相同的腾冲竹制作了一小批 — 选用这种竹子是因为其纤维致密，不易膨胀，且绝不会勾住木纹。每把刷子都凭手感修剪，然后缠绕八圈棉绳，干燥后会更加收紧。成果是一件极简却又理所当然的工具：安静、稳固，且软硬度恰到好处。我们现在全年供应这把刷子，视为每个使用木茶盘的人必备之品。它是那种你平时不会想起，直到伸手拿取时，才发觉原来茶席上一直少了它的对象。
The leaf, brewed
dry leaf
Pale green bamboo bristles, stiff and evenly trimmed, bound tightly with natural cotton twine.
wet leaf
After a quick rinse, bristles darken slightly and release a faint, grassy sweetness.
liquor
Tactile feedback — firm yet forgiving on porous wood; leaves no scratches, just a clean drag.
aroma
Subtle bamboo sweetness, sun-dried grass, and a whisper of earth after it dries.
taste
The sweep feels decisive — a low whoosh across the tray’s grain, lifting every crumb without scuffing.
finish
Pristine, dry surface ready for the next brew; brush dries quickly, never develops mustiness.
Brewing
以轻柔的单向动作将茶叶扫向茶盘排水口。避免浸泡超过几分钟。
Sourced by
采购与选品专员（中国）