| Pueblo | she · 畲族 Shēzú |
| Región | Zhejiang, condado de Jingning; Fujian, Fu’an y montaña Fenghuang en Chaozhou, Guangdong |
| Función | cultivan |
Té
惠明茶 Huìmíngchá: indicación geográfica, oro de la Exposición Panamá-Pacífico de 1915; los antepasados she fueron los primeros cultivadores de té de Fenghuangshan, de donde provienen los arbustos individuales 单丛, y las familias she mantienen la cosecha en la zona 福鼎白茶
Crecimiento en la coronilla
Hebra fina y retorcida de hoja: un tallo largo y enrollado se alza desde la coronilla y sube en una suave S, en los pliegues se ve la torsión, en la base el tallo está espolvoreado con pelusa blanca 白毫. No es un gancho ni un abanico: es un cordón
Tocado
Rodillo cotidiano: el cabello junto a la frente está envuelto con hilo de lana rojo en un rodillo apretado, inclinado hacia delante y sobresaliendo como una visera más allá de la línea de la frente; detrás, la cabeza está cubierta con un pañuelo oscuro atado hacia la nuca; una ranura para el tallo en la parte superior del rodillo. Del anillo-rodillo de los ai se distingue en que el anillo ai es simétrico y no sobresale, mientras que este rodillo se proyecta hacia delante 4–5 mm y deja tras de sí la masa lisa del pañuelo
Ropa
Chaqueta azul oscuro con solapa cruzada, ribete bordado rojo y amarillo en el cuello, pantalones hasta las pantorrillas, polainas, sandalias de paja, cesta con correas a los hombros. En las manos, un cedazo de bambú con hojas en proceso de marchitado
Paleta
Índigo en tres tonos, hilo de lana rojo del rodillo, ribete rojo y amarillo de dos hilos, bambú sin teñir del cedazo. El verde no se usa en el tocado: el rodillo es rojo e índigo
Por qué no es una caricatura
El ceremonial 凤凰髻 y todo el 凤凰装 quedan excluidos por completo: es un tocado nupcial, y una prenda nupcial en una figurilla guardada en una caja de té es lo mismo que un anillo de compromiso ajeno. La horquilla-tubo de plata no se da en ninguna forma simplificada, porque es precisamente lo que distingue la variante nupcial de la cotidiana. Se conserva el rodillo diario que se lleva en el trabajo. La base del té entre los she es la más documentada del conjunto: IG, registro de arbustos, premio fechado, y la tarjeta remite al documento con el año en lugar de afirmar la autenticidad del traje: se dice directamente que la ropa está simplificada según la forma y no es una referencia