シェ族

茶

惠明茶 Huìmíngchá — 地理的表示、1915年パナマ太平洋万国博覧会金賞。シェ族の祖先は鳳凰山で最初の茶栽培者であり、単叢の単株はここから生まれた。シェ族の家族は福鼎白茶の産地で摘み取りを続けている

頭頂の芽

葉の細い螺旋状の一本芽。長く撚れた一本の茎が頭頂から立ち、柔らかなS字を描いて上へ伸びる。折れ曲がりに撚りが見え、根元には白毫が粉を吹く。鉤でも扇でもなく、紐である

頭飾り

日常の束ね髪。額の髪を赤い毛糸で固く巻き、前方へ傾いて額の線より庇のように突き出す束ね髪。後頭部は暗色の布で覆い、後ろで結ぶ。束ね髪の上部に芽を通す切れ込みがある。アイ族の輪形束ね髪と異なるのは、アイ族の輪は左右対称でどこにも突き出さないのに対し、この束ね髪は4～5mm前方へ張り出し、背後に滑らかな布の面を残す点である

衣服

濃紺の斜め打ち合わせの上着、襟に赤と黄の刺繍縁取り、ふくらはぎまでのズボン、脚絆、藁草履、肩紐付きの籠。手には萎凋中の茶葉を載せた竹の箕

配色

藍を三階調、束ね髪の赤い毛糸、赤と黄の二本糸の縁取り、無染色の竹箕。装いに緑は使わない。束ね髪は赤と藍である

なぜ戯画化でないか

正装の鳳凰髻と鳳凰装一式は完全に除外した。これは婚礼用の装いであり、茶箱に収まる人形に婚礼の品を着せるのは、他人の結婚指輪と同じである。銀の管状かんざしも、簡略化した形であっても一切与えない。それこそが婚礼用と日常用を分けるものだからである。残したのは仕事のときに着ける日常の束ね髪である。シェ族の茶の基盤はセットの中で最も資料が揃っている。すなわちGI、茶樹登録簿、年号入りの受賞歴である。カードは衣装の真正性を主張するのではなく、年号入りの文献を参照しており、衣服は形状に合わせて簡略化したもので参考資料ではないと明記している