| Народ | пуми · |
| Край | Юньнань: Ланьпин в Нуцзяне, Нинлан и Юйлун у Лицзяна |
| Роль | пьют по-своему |
Чай
罐罐茶 guànguànchá по-пуми: пьют не меньше трёх раз в день — утренний, полуденный и вечерний чай; в маленький глиняный жбанчик 茶罐 кладут лист и вываривают до густой горечи. Второй способ — масляный: кусок масла или сала, щепоть соли и ядра тыквенных семечек 瓜子仁 кладут в деревянный чайный цилиндр 茶桶, заливают кипятком и мешают палкой 打茶棍, пока жир не разойдётся в воде. Описание относится к Ланьпин-Байско-Пумийскому автономному уезду и к Нинлану, где пуми и живут кучно.
Вырост на макушке
Отжатый развар в кулаке: горсть распаренного листа, сжатая в плотный округлый ком с ЧЕТЫРЬМЯ глубокими бороздами от пальцев; поверхность гладкая, матовая, тёмно-оливковая, по нижнему ребру набухла тёмная капля настоя. При 6 мм контур кома фестончатый, из четырёх долек, скруглённый сверху: приземистая пробка с рваными кромками листа и срезанным верхом — у булана, сыпучее зерно — у туцзя, слоистый брусок с острым ребром — у казахов; здесь монолит с бороздами, без среза и без слоёв.
Головной убор
黑布大包头 — документированная большая намотка чёрного полотна, уложенная не блином: витки идут узко и плотно по черепу, нигде не выходя за его ширину, темя закрыто, а последний виток переброшен НАИСКОСЬ через темя одной косой полосой и подоткнут у левого угла затылка. Прорезь под ком — щель в темени; косая полоса обжимает его основание сбоку и поверх выроста не ложится.
Контур при 6 мм. Закрытая намотка с косым валиком: низкая намотка вплотную по черепу, темя закрыто, и поверх витков наискось через темя лежит одна косая полоса-валик от правого виска к левому углу затылка; из щели над ней встаёт ком с бороздами. При 6 мм — гладкая закрытая голова с одной косой перемычкой и фестончатым комом. От Аи отличается закрытым теменем, от туцзя — тем, что витки не растут башней и остаются в ширине черепа, от мэньба — тем, что кромка над бровью ровная по кругу, без клиновидного выреза, от народности ну — тем, что там мост стоит над открытым теменем, здесь полоса лежит по глухой намотке, от дая — тем, что наклонной башни с полосой на плечо нет.
Одежда
Конопляная рубаха с высоким воротом, широкие штаны, шерстяной вышитый кушак, на спине белая козья мездра-накидка.
Палитра
Чёрный хлопок намотки, белая козья шерсть, медовое дерево чаши, тёмно-бурый настой с масляным бликом.