| 民族 | トゥチャ族 · 土家族 Tǔjiāzú |
| 地方 | 湖北省恩施州、湖南省湘西、重慶市山間部の県 |
| 役割 | 栽培する |
茶
恩施玉露 Ēnshī yùlù — 中国に唯一残る蒸青の緑茶。擂茶は炒った穀物とともに石臼で擂った茶で、油茶湯は客人への最高の敬意を表す。
頭の突起
擂った穀物と茶葉を混ぜたもの。頭頂に載る低く粒状の塊で、上がやや平たく、表面全体に粒と不規則な鱗片があり、色は温かい灰黄土色に茶葉の濃い斑が入る。見た目は艶がなく粉っぽい — 滑らかな突起の対極にある。
頭飾り
包头帕 bāotóupà — 長い布を層状に巻いて高く積み上げた塔状のもので、巻き目が段になって見え、段の幅は1mm以上、上部には塊を差し込む切れ込みがある。言い習わしに「头包三尺帕」とある。チワン族のフェルトの椀形とは、高さが直径より大きく、折り返しの水平な縁がなく、滑らかな壁面ではなく段状になっている点で異なる。
衣服
袖が広く、多色の縁取りが何本も入った上着(腕のシルエットが下に向かって三角形になる)、脚絆、藁草履。背負い籠の上には織物の掛け布シーランカプーが折りたたんであり、大きな階段状の文様が一つ入っている。手には石臼と木の杵を持つ。
配色
黒は白と赤とともに各3階調。掛け布は赤・黒・白で、4mm以上の大きな文様が一つだけ入り、真鍮は一点のみ。緑は頭飾りには使わない — 塔は黒か白。
これが戯画化でない理由
シーランカプーの文様は縮小ではなく翻訳されている。読み取れない刺繍の代わりに、一つの面に一つの大きな文様を置き、縁には対比の効いた縁取りを配した。そうしなければ80mmでは刺繍とは名ばかりの汚れになっただろう。頭飾りは男性も女性も着用し、身分や儀礼の意味はない。作業は石臼と杵としてそのまま示し、油茶はカードに食べ物であり客人への敬意のしるしと記した。それが実態であり、「異国の飲み物」には変えていない。数字や名称は年を明記した現地資料で確認する。「コミュニティと合意した」という表現は決して使わない。