シボ

茶

イリ河谷チャプチャルの駐屯地の暮らし：シボ連隊は1764年にイリの五つの駐屯地のひとつに配置され、以来「西遷節 xīqiānjié」を守り続けている。イリでは茶葉が育たないため、茶は駐屯地へ運び込まれた——圧縮成形された「茯磚茶 fúzhuānchá」で、穀物と同様に配給品として数えられていた。連隊の毎日の朝食はこれに支えられている：「錫伯大餅 xībó dàbǐng」、直径30～40センチほどの無発酵の平たいパンで、かまどの跡がついた面を「天 tiān」、反対側を「地 dì」と呼び、天を上にして置き、四つに割ってミルクティー「奶茶 nǎichá」に浸す。このカードを特徴づけるのはレシピではなく時刻と手順である：ここでの茶は勤務の朝の配給である。

頭飾り

リボン付きの女性用礼装「坤秋」に代わる、シボの日常用の丸い冬帽：湿った石のような灰色の薄手の羅紗の低い冠部は六枚のくさび形から成り、眉のすぐ上で折り返した濃色のゴマフアザラシの毛皮の一体型の縁が付き、刺繍入りのリボンはない——それは礼装用の印だった。見どころは、六枚のくさびが交わる点に布製のボタンの代わりに付けられた、温かいブロンズ色の茶の芽である。

持ち物

ミルクティーの茶碗とパンの一切れが手元に置かれている：縁に向かって広がる低い木製の碗を、両手のへら状の手で胸の前で持つ——淡いベージュの茶液、器の内側に二枚の濃い茶葉、一切れのパンが斜めに差し込まれ、外皮にはかまどの跡、中身は多孔質で、浸した端は色が濃くなっている。

衣服

斜め前合わせで細い立ち襟の日常用の長衣、布の帯、簡素な長靴。肩からは配給の平たいパンを入れた麻の袋を掛けている。

色彩

湿った石の色の羅紗、縁の濃い毛皮、茶碗の温かい木肌、淡いベージュのミルクティー、パンの金色の外皮。