| Volk | Russen · |
| Region | Xinjiang (Ili, Tacheng, Altai), Innere Mongolei (Erguna) und Heilongjiang |
| Rolle | trinken auf ihre eigene Art |
Tee
茶炊 cháchuī — Samowar, und das Trinken mit Zugabe: die Tasse wird mit Marmelade nachgespült, der Löffel liegt daneben, zum Tee backt man sein eigenes 列巴 lièbā. Woher das alles hier kommt: nach dem 《中俄伊犁塔尔巴哈台通商章程》 von 1851 wurden Ili und Tacheng (Chuguchak) für den Handel mit Russland geöffnet, und die Karawanenstraße legte sich nach Westen — mit der Ware kamen auch der Samowar und die Gewohnheit des Kjachta-Tees, der zuvor über 恰克图 Qiàtú nach Russland ging. In Tacheng und an der Argun ist das bis heute häusliche Norm: auf dem gemeinsamen Tisch stehen kasachischer 奶茶, russisches Brot mit Marmelade und uigurisches 馕 nebeneinander.
Auswuchs am Scheitel
Das Knie des Samowarrohrs: ein Blechstutzen, der senkrecht aus dem Scheitel austritt und mit einem kurzen Knie im rechten Winkel zur Seite gebrochen ist; die Falznaht ist am Körper sichtbar, die Öffnung ist oval und verbeult, am Schnitt Ruß, an der Kante Teekrümel. Bei 6 mm — der Buchstabe Г über dem Scheitel: eine gleichmäßige einzelne Säule gibt es nicht, der einzig korrekte geometrische Auswuchs im Satz gehört den Russen; vom Gewicht der Tataren unterscheidet er sich dadurch, dass dort eine massive gewölbte Birne ohne Bruch ist, hier ein hohles Rohr mit rechtwinkligem Bruch.
Kopfbedeckung
Wintermütze mit Ohren: runder Schaffellkopf, beide Ohren sind NACH OBEN geklappt und mit Bändern zu einem Knoten über dem Scheitel gebunden — der Knoten liegt hinter dem Rohr und berührt es nicht; vorn ist das Fell kurz geschnitten, damit es nicht in die Augen sticht. Der Schlitz für das Rohr — im vorderen Teil des Bodens, mit Lederkante eingefasst.
Kontur bei 6 mm. Ohren als Knoten oben. Glatter Kopf und zwei hochgeklappte Lappen, über dem Scheitel zu einem Knoten gezogen: von den Kasachen unterscheidet es sich durch die Richtung der Lappen — dort hängen sie in drei Zungen nach unten, hier stehen sie nach oben und sind gebunden; vom Volk und — dadurch, dass über der Braue nichts hervorsteht, der ganze Zuwachs steht ÜBER dem Scheitel und nicht als Platte nach vorn; von den Mongolen — dadurch, dass bei ihnen der Kopf glatt mit anliegenden Seiten ist und die ganze Vertikale im Schöpflöffel liegt, hier über dem Scheitel ein Knoten aus zwei gebundenen Ohren ist; von den Oroqen — dadurch, dass BEIDE Ohren hochgeklappt und miteinander verbunden sind, nicht nur eines; von den Daur — dadurch, dass der Scheitelpunkt einer ist und keine Lücke in der Mitte besteht.
Kleidung
Tuchunterrock auf Schaffell, mit einem Riemen gegürtet, Fäustlinge im Gürtel, gefilzte Stiefel.
Palette
Graustählernes Tuch, hellgelbes Schaffell, nachgedunkeltes Messing des Rohrs, rußige Schwärze an der Öffnung, kirschroter Marmeladenfleck auf der Untertasse.